轻食市场的变化有多大?100家门店看轻食市场


  很多人说自从2020年以来,我们国家的餐饮行业就面临着严重的考验,举步维艰,餐饮的市场也有所减小,但是你有没有想过,有一些小类的餐饮市场不但没有缩小,还变的越来越大呢?这就是轻食市场,为什么我会这么说呢?我们一起来看看身材食料的市场数据分析就能知道答案了。

  轻食市场的变化大吗?

  当然是很大的,轻食市场以前是无人问津,需求量小只有小,现在已经变成了呈现膨胀式发展的趋势,因为饮食习惯的变化,人们从以前的吃沙拉餐品就是吃草的观念,变成了现在的健康饮食的观念,这是质的改变,尤其是年轻人市场,通过网络视频平台中你就能发现,轻食视频相关的点击量和点赞量明显要高很多,年轻人也越来越认同轻食餐品,这就是为什么身材食料能够逆风而上的主要原因。

  100家全国门店看中轻食市场

  有不少人会觉得轻食市场比较需,但是数据是不会说谎的,100多家门店在全国各地开起来,一个月平均销售20万份轻食餐品,年销售突破350万份轻食餐品,而且这还是去年的数据,如果加上今年,成绩有多好就不言而喻了,当然从外卖平台中也能看到类似的数据,比如美团外卖,全国各地开的轻食小店数量同比增加了120%,搜索轻食的用户数同比增加220%以上。

  从以上的数据大家就不难看出,轻食市场是多么的大,如果你还在犹豫的话,不妨看看身材食料这样的轻食大品牌,他们的一条龙开业服务支持,可能是你所需要的。